36 레스토랑
메이지 시대 건물과 정원, 숙성 히나이 지토리 숯불구이 전문점
엄선한 근해 어패류로 에도마에와 교토 스시의 맛을 아우르는 정통 스시 전문점
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
미쉐린 3스타 경력을 바탕으로 재료와 단순함에 집중한 정통 프렌치
시칠리아산 식재료를 도입한 향토 요리와 와인을 만끽
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
엄선한 물과 쌀, 장인 기술로 완성한 도자기 솥밥이 자랑인 일본 요리 공간
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
고쇼미나미의 고요함에 스며든 정직한 교토 요리. 재료의 깊은 맛과 부부의 따뜻함을 느끼다
와쿠덴에서 수련한 셰프의 솜씨가 돋보이는 금각사 인근 실력파 일본 요리 전문점
다양한 향신료와 발효 음식의 조화를 고택에서 경험하는 독창적 다이닝
교토 × 도치기의 은혜를 국물로 묶는 야채 풍부한 일본 요리.
소재의 맛과 잡미없는 국물, 그릇과 울려 퍼지는 한 때를
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
정통 프렌치에 모던한 기술을 더한 섬세하고 화려한 맛
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
한 접시의 아름다움과 품격 있는 휴식의 공간을 제공합니다
이 요리부터 희귀한 지비에 요리까지, 다양함이 돋보이는 카이세키
주인이 매일 아침 밭으로. 갓 수확한 교토 채소(교야사이)의 깊은 맛이 넘치는 한 접시.