스미다강 변의 조용한 구석에 자리 잡은 광둥 요리점 '슌카 나카무라'.

셰프는 요코하마 차이나타운에서 경력을 시작하여, 대만 요리점과 호텔에서 기초를 습득했습니다. 니혼바시와 신바시의 별이 있는 광둥 요리점과 일식의 명점에서 경험을 쌓았으며, 홍콩에서는 스승의 가정에서 전통 요리도 배운 실력파입니다.

와규를 사용한 요리나 명품 돼지고기 차슈, 홍콩식 찜닭을 비롯해, 상어 지느러미와 홍콩에서 구입한 희귀한 건어물을 사용한 찜 수프도 준비되어 있습니다. '슌카 나카무라'는 낮과 밤 모두 완전 예약제로, 소고기, 돼지고기, 닭고기를 사용한 10가지 이상의 코스를 가이세키 형식으로 제공합니다.

가게 내부는 카운터 중심으로, 요리의 소리와 향기, 조리 과정을 가까이서 느낄 수 있는 공간입니다. 요리가 완성되어 가는 과정도 이 가게만의 즐거움 중 하나입니다.

스미다강 변에 조용히 자리 잡은, 숨겨진 보석 같은 '슌카 나카무라'에서 여유로운 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: JPY 9,680 - JPY 20,350
  저녁: JPY 20,350 - JPY 20,350

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  당일의 재료 변경 요청은 불가능할 수 있습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간보다 30분 이상 지체될 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  6세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향은 자제해 주시기 바랍니다.