446 레스토랑
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
전통 프렌치 기법과 일본 식재료가 만나 완성한 창의적 프렌치
140년이 넘는 역사 속에서 다져진 정통 교토 카이세키 요리의 깊은 맛과 멋
전통 발효 요리를 현대적인 조리법과 플레이팅으로 재해석해 새로운 일본 요리 레스토랑
일본 요리의 틀을 넘어, 섬세하고 독창적인 아이디어를 더해 새로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
육즙과 신선함이 살아있는 채소와 고기를 아우르는 야키토리의 정수
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
장르를 초월한 최고의 식재료와 다채로운 조리 기법
명문 칸테상스 출신 셰프가 선보이는 자연을 존중하는 프렌치 다이닝
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
제철 식재료의 신선함을 살리고 향과 온도의 변화를 통해 감각적으로 즐길 수 있는 창의적인 일본 요리
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리