228 레스토랑
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
숯불로 꺼내는 소재의 맛과 향기를 즐길 때
육즙과 신선함이 살아있는 채소와 고기를 아우르는 야키토리의 정수
남부 전통 철기 솥에서 지은 윤기 가득한 야마가타 코시히카리와 제철 생선이 어우러진 정통 스시
전통 고택에서 만나는 일본과 아시아가 빚어낸 프렌치 혁신
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
전통 한국 궁정 요리를 현대적인 모던 스타일로 승화시킨 예술적 미식 체험
계절별 지역 특산 요리와 시칠리아식 요리가 어우러진 정통 이탈리안 다이닝
미쉐린 프렌치 레스토랑 「레페르베상스」의 정신을 담아낸, 세련되면서도 편안하게 즐길 수 있는 캐주얼 가스트로노미 레스토랑
리시리 다시마와 참치포(鮪節)로 우려낸 다시 에 제철 재료를 살린, 명물 가마솥밥 일본 요리
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
친환경 식재료로 빚어낸 일본과 프랑스 감각이 어우러진 모던 멕시칸
설탕 미사용, 적초가 두드러지는 에도마에 스시
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
파리 출신 요리사가 고전 기법을 현대의 감성으로 그리는 한 접시
전통문화를 살려 현대감성으로 매료시키는 일식 체험
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
설탕을 넣지 않은 적초와 소금을 사용하여, 신선한 재료와 밥이 완벽하게 어우러지는 정통 에도마에 스시