
소개
니혼바시의 조용한 골목에 자리한 'rece(리체)'. 피렌체에서 7년간 수련을 쌓고, 20년 이상 이탈리아 요리와 마주해온 셰프가 일본의 사계를 반영한 월별 코스를 제공합니다.
본고장 이탈리아의 기법을 바탕으로, 일본 각지에서 도착한 제철 식재료를 엄선. 식재료마다 육수를 달리 사용하고, 섬세한 불 조절로 재료 본연의 맛을 최대한 끌어낸, 가볍고 깊이 있는 이탈리아 요리로 승화시킵니다. 빵과 구운 과자까지도 자가제에 고집하며, 한 접시 한 접시를 정성스럽게 준비합니다.
요리에 어울리는 와인도 이 가게의 매력 중 하나. 세계 각국에서 엄선한 와인을 갖추고, 소믈리에가 코스에 맞춘 페어링을 제안합니다. 요리와 와인이 어우러지는 조화를 통해, 계절마다 다른 맛과의 만남을 즐기실 수 있습니다.
여유로운 고급스러운 공간은 접대나 회식, 기념일 등 소중한 순간에도 최적입니다. 일본의 제철과 이탈리아의 전통이 어우러지는, 여기서만 맛볼 수 있는 특별한 밤을 만끽해 보세요.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
Pesce(페셰) 코스
엄선된 재료를 사용하여 정성껏 준비된 이탈리안 요리로 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.
【Pesce】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 알레르기나 기피 식재료가 있으신 분은 반드시 사전에 연락해 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 칼나롤리 자몽
<파스타1>
살시차 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 삼치
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
Assaggi(아싸지) 코스
엄선된 재료를 사용하여 정성껏 준비한 이탈리안 요리입니다. 와인을 곁들여 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.
【Assaggi】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 육류 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 재료 및 와인의 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 기피하는 재료나 알레르기가 있는 분은 반드시 사전에 연락해 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 카르나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<육류 요리>
홋카이도 체리밸리 오리
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
「rece」레스토랑의 이름을 딴 제철을 맛보는 셰프의 정성 가득한 코스
심플하면서도 하나하나 정성스럽게 만들어진 정통 이탈리안을 즐기고 싶다면 꼭 추천드립니다.
【rece】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 재료 및 와인의 수급에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 기피 재료나 알레르기가 있는 분은 반드시 사전에 연락해 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 카르나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 삼치
<고기 요리>
사토 축산 요네자와 소고기
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
"Anniversario" 코스
샴페인으로 시작하여, 제철 생선을 사용한 화려한 요리, 그리고 저희 가게 자랑의 와규를 메인으로 한 호화로운 라인업입니다.
식후에는 초코펜으로 마음을 담아 그린 메시지가 포함된 디저트 플레이트를 준비했습니다.
※ 알코올을 드시지 못하는 분은 논알코올 스파클링으로 변경 가능합니다.
※ 원하시는 메시지를 기입해 주십시오. (메시지 플레이트의 비용은 포함되어 있으므로 "1장 1000엔"이라고 되어 있지만 추가 요금은 없습니다.)
【Anniversario】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급 등에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가능하므로, 싫어하는 식재료나 알레르기가 있는 분은 반드시 사전에 연락해 주십시오.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 칼나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 청새치
<고기 요리>
사토 축산 요네자와 소
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
「Speciale」수량 한정 스페셜 코스
【Speciale】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 기피 식재료나 알레르기가 있으신 분은 반드시 사전에 연락 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 카르나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 삼치
<고기 요리>
이신행 씨의 구마모토 아카우시
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
"Anniversario" 코스
샴페인으로 시작하여, 제철 생선을 사용한 화려한 요리, 그리고 저희 가게 자랑의 와규를 메인으로 한 호화로운 라인업입니다.
식후에는 초코펜으로 마음을 담아 그린 메시지가 포함된 디저트 플레이트를 준비했습니다.
※ 알코올을 드시지 못하는 분은 논알코올 스파클링으로 변경 가능합니다.
※ 원하시는 메시지를 기입해 주십시오. (메시지 플레이트의 비용은 포함되어 있으므로 "1장 1000엔"이라고 되어 있지만 추가 요금은 없습니다.)
【Anniversario】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가능하므로, 싫어하는 식재료나 알레르기가 있는 분은 반드시 사전에 연락해 주십시오.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 칼나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 청새치
<고기 요리>
사토 축산 요네자와 소
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
「Speciale」한정 수량 스페셜 코스
【Speciale】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 기피 식재료나 알레르기가 있으신 분은 반드시 사전에 연락 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 칼나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 청새치
<고기 요리>
이신행 씨의 구마모토 아카우시
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
Assaggi(아싸지)+와인 페어링
엄선된 재료를 사용하여 정성껏 준비된 이탈리안 요리입니다. 와인을 곁들여 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.
【Assaggi】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 육류 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 재료 및 와인 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 알레르기나 기피 식재료가 있으신 분은 반드시 사전에 연락 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 칼나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<육류 요리>
홋카이도 체리밸리 오리
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
「rece」+와인 페어링
심플하면서도 하나하나 정성스럽게 만들어진 정통 이탈리안을 즐기고 싶다면 절대 추천드립니다. 각각의 요리에 맞춰 6잔의 와인을 각 60cc 정도 준비합니다.
【rece】
● 아뮤즈
● 냉채
● 파스타1
● 파스타2
● 생선 요리
● 고기 요리
● 디저트
● 카페, 다과
※ 식재료 및 와인의 수급에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
※ 방문 후 메뉴 변경은 불가하오니, 기피 식재료나 알레르기가 있으신 분은 반드시 사전에 연락 주시기 바랍니다.
(아래 메뉴에 표기되지 않은 식재료도 사용하고 있습니다.)
※ 디저트 플레이트를 원하시는 분은 요청란에 기입해 주십시오. (1장당 1,000엔에 코스 디저트 접시에 메시지를 작성해 드립니다.)
~어느 날의 메뉴~
<아뮤즈>
멜론 생햄
<전채>
삼치 카르나롤리 자몽
<파스타1>
살시챠 카초카발로 뇨케티
<파스타2>
소라 푸타네스카 파파르델레
<생선 요리>
케센누마 청새치
<고기 요리>
사토 축산 요네자와 소고기
<디저트>
세미프레도
<카페>
커피, 에스프레소, 허브티
다과
※ 소비세 및 서비스료가 포함되어 있습니다.
※ 코스 예약의 경우, 코스 요금은 사전 결제가 되며, 기타 현지에서 발생한 요금은 당일 현지 결제가 됩니다.
※ 계절에 따라 재료에 의해 가격이 변동될 수 있습니다.
※ 8명 이상 예약은 원칙적으로 전세가 되며 최소 요금이 발생합니다. 현지 결제입니다.
어메니티
-
이용 가능
-
12세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능합니다
-
5,500원※사전 연락 필요
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예약 주의사항
-
가격대:
점심: KRW 97,154.73 - KRW 174,682.25
저녁: KRW 97,154.73 - KRW 216,880.77 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드시지 못하는 재료가 있을 경우 예약을 받을 수 없습니다.
유제품, 계란, 밀 등 글루텐에 대한 알레르기가 있으신 분, 비건, 채식주의자, 육류 전반, 해산물 전반 등 광범위하게 드시지 못하는 재료가 있으신 분에 대해서는 예약을 받을 수 없습니다.
-
도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.
-
드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들로의 방문은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
12세 이상으로 성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 분만 이용 가능합니다.
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기타 주의사항:
과도한 향수나 섬유유연제의 향기에 대해 배려해 주시기 바랍니다.
8명 이상 예약은 원칙적으로 전세가 되며 최소 요금이 발생합니다. 현지 결제입니다.
개별 계산은 지원하지 않습니다.
식당 정보
| 총 좌석 수 | 12석 |
|---|---|
| 영업시간 | 런치(토·일·공휴일): 12:00 PM - 3:00 PM (주문 마감: 음식 1:00 PM / 음료 2:30 PM) 디너: 5:00 PM - 11:00 PM (주문 마감: 9:30 PM) |
| 정기 휴무 | 월요일 *레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금 및 카드 결제 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 |
도쿄 주오구 니혼바시 2-16-3 브릴리언 빌딩 1층
東京都中央区日本橋2-16-3 ブリリアンビル 1F
|
| 인근역 |
니혼바시역, 가야바초역, 도쿄역
|
| 인근역에서 오시는 길 |
니혼바시역에서 도보 3분
가야바초역에서 도보 5분 도쿄역에서 도보 10분 |










