70 餐厅
以咸味和酸味为特色的寿司，搭配精心制作的配菜
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
使用不同的醋饭，尽享小菜与握寿司的江户前寿司
米香与海鲜风味完美融合的特制寿司
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
使用高温油轻炸，没有吸入油的轻盈天妇罗
以传统意大利料理为基础，采用日本食材烹制的创意料理
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理，搭配超过120种精致组合
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
在酒店顶层，您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。