278 レストラン
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
北新地で味わう、旬の魚介が彩る独創的な日本料理
調和と敬意を大切にした季節の息吹を感じる旬の懐石料理
旬の天然魚介と炭火焼で味わう、至高の和食
日本酒の魅力を最大限に引き出すコースを提供
油や調味料を使わず、和牛の旨味を引き出す鉄板焼き
看板料理なし、毎月変わるお客様に寄り添う料理
「鶏の水炊き」が名物、伝統と四季を伝える日本料理
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
こだわりの出汁と新鮮食材で彩る非日常の贅沢船旅
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
大阪野菜と浪速割烹の心意気を存分に味わえる
露地すっぽんや天然魚介を用いた割烹コースを提供
伝統の和食技と現代調理法を融合し、新たな和食を提供
野菜の甘みや苦みを活かす、素朴で滋味深い日本料理
元公邸料理人の店主が魅せるこだわりと珠玉の京料理
山口県萩と九州の食材が織りなす滋味溢れる日本料理
真摯に料理と向き合い、手間暇かけた京料理を楽しめる
カウンター越しに味わう伊勢エビ解体と革新和食