156 レストラン
希少な最高級松風地どりを丸ごと味わう焼鳥店
「自然の味」を大切にするアランデュカスフレンチ
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
九州鮮魚と天然鮪、赤酢シャリで味わう鮨を提供
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
四季に合わせ油を替え、父の味を受け継ぐ天ぷら店
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
佐賀直送の新鮮食材を使い、関西風割烹を提供
薪火と古典フレンチ、京の旨み体験
最高の食材をジャンルレスに多彩な技法で楽しめる
相模湾の鮮魚を活かした滋味豊かな日本料理
京懐石とおまかせ握りが味わえる寿司割烹スタイル
太白胡麻油で揚げる素材の鮮度を守る甘味ある天ぷら
コース内容はお客様に合わせて変更、出汁が自慢の懐石
井戸水の繊細な味わいと薪火調理の創作スパニッシュ
伝統イタリア料理を基に日本食材で独創的に仕上げる