156 レストラン
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店
佐賀直送の新鮮食材を使い、関西風割烹を提供
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
井戸水の繊細な味わいと薪火調理の創作スパニッシュ
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
「菊乃井」で研鑽、洋素材も取り込んだ日本料理店
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
元カンテサンススーシェフが振るう自然派フレンチ
九州鮮魚と天然鮪、赤酢シャリで味わう鮨を提供
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
「凝縮」と「旨味」がテーマ、和魂洋才フレンチ
カウンターで味わう大阪ならではの日本料理
コース内容はお客様に合わせて変更、出汁が自慢の懐石
仏古典技法で仕上げる、大原食材の繊細な一皿
全国のA4・A5黒毛和牛を会席仕立てで味わえる
薪火料理と厳選ワインが織りなす和魂洋才フレンチ
季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理
京懐石とおまかせ握りが味わえる寿司割烹スタイル