446 レストラン
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
パリッとジューシー正統派伊達鶏焼鳥とワイン
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
手打ちでつなぎを一切使わず、自家製粉で作る蕎麦
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
厳選された旬の食材を江戸前の王道で仕上げる鮨
パリ星付きで研鑽した日本料理と120種以上のペアリング
京懐石とおまかせ握りが味わえる寿司割烹スタイル
伝統200年以上を受け継ぐ、鮪で始まり締める江戸前鮨
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
化学調味料を一切使用せず麺も自家製のこだわり
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
仏古典技法で仕上げる、大原食材の繊細な一皿
佐賀直送の新鮮食材を使い、関西風割烹を提供