1136 レストラン
京野菜と厳選米、匠の技をカウンターで堪能
食材は豊洲市場で厳選、芸術作品のような日本料理
ユッケやレバーステーキなど生肉料理も楽しめる名店
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
大阪で出会う、情熱と彩りのイノベーティブメキシカン料理
全国酒と旬魚を楽しむ、居心地良いを目指す鮨店
少し贅沢な日には旬の食材を臨場感溢れるカウンターで
こだわりの「十割蕎麦」と「鴨鍋」を白川の景色で。
広東料理をベースに中国各地の多彩な味を楽しめるお店
日本料理の名店シェフ監修の技あり絶品とんかつ専門店
下町で地元の人が通う居酒屋を巡る食体験ツアー
世界初の”近江牛の雌のジューシーなTボーンステーキ”を楽しめる
味の「kiso」となる出汁を軸に、フレンチ・中華技法で仕立てる料理
神戸牛と松坂牛を楽しむ、上質な肉割烹料理
欧風料理×自由な発想で魅せる、肉料理主役のバル
鮨将司で培われた技術・美意識をそのままに
目の前で捌く活蟹を、一杯丸ごと味わい尽くす贅沢な体験
季節のフルーツと濃縮トマトが彩る冷製パスタを堪能
帝国ホテルの三つ星シェフが魅せる和融合フレンチ
品数はおさえたオーガニックの銘茶と茶懐石