1211 レストラン
白が基調の店内で少量多皿に堪能
料理人の愛と、ソムリエールの美学。大阪「LOUISE」で出会う至福のフレンチ
淡路牛三種盛りを味わう西麻布の上質な鉄板焼
五十の包丁を入れた大トロ、技を尽くした握りを堪能。
厳選銘柄鶏の旨味を引き出す職人仕込みの絶品串
多彩な調理法で引き出す日本最高峰の神戸牛を堪能。
1ミリ単位でカットにこだわる太田牛・神戸牛懐石
東山の邸宅で愉しむ、東京「くろぎ」監修の和食
独自製法で引き出す、香ばしさとふんわり食感の現代鰻
環境配慮魚介や野菜で創る、和×仏のメキシカン
島の和牛を主役にした、クラシック・ステーキハウス。
フレンチのエッセンスも加えた唯一無二の鉄板焼き
5秒生しゃぶと希少部位の厚切りレア牛たん専門店
旬のフレンチと銘柄ワインで食材の魅力を愉しむ。
高原比内地鶏の絶品串とソムリエ厳選ワインを提供
秘伝のタレと焼き師の火入れで味わう、厳選した肉
揚げたて串揚げと厳選したお酒のマリアージュを堪能
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン
名物天むすと揚げたて天ぷら、お酒との調和を味わう
八寸から始まる、自家製パスタの鮮魚イタリアン