1136 レストラン
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
京都・東京仕込みの店主が手掛ける一期一会の一皿
独創的な中華料理が五感を癒やす緑豊かな店
極細パン粉×植物油で織りなす、新感覚の創作串揚げ
東京を一望できる空間で楽しむコンテンポラリーイタリアン
日本料理経験と仏仕込みのサービスで彩る江戸前鮨
東京湾の絶景を見渡す店内で芸術品のような天ぷらを
一品一品丁寧に、作りたての温かさを味わえるフレンチ
京野菜と厳選和牛の京懐石と希少な日本酒のマリアージュ
パリ出身シェフが古典技法を現代の感性で描く一皿
愛媛の山・川の恵みと瀬戸内の海の幸を堪能
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
焼・煮・生・蒸・揚の技で仕上げる魚料理が自慢の店
宇田津鮨の手仕事を継ぐ、若き職人が握る渾身の一貫
全国各地の厳選魚介を熟成し生み出す独創フレンチ
軍鶏の旨味と香り高い醤油が調和する、極上の一杯を
希少な河内鴨と贅沢佛跳牆で魅せる唯一無二の逸品
一つ星店「鳥しき」仕込みの伊達鶏希少部位炭火焼鳥
利尻昆布の出汁と手仕事で整える穏やかなコース