52 レストラン
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
祇園の隠れ家割烹で旬食材と心温まるもてなし
300年の伝統を誇る京都老舗料亭の本格京懐石
京都市街を一望、味わい・香り五感を刺激する日本料理
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
祇園の風情漂う数奇屋で極上の京料理とワインを
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
京都×栃木の恵みを出汁で束ねる、野菜豊かな日本料理
炭火で引き出す、素材の旨味と香りを愉しむひととき
和久傳仕込みの技が光る 金閣寺そばの実力派和食店
東山の邸宅で愉しむ、東京「くろぎ」監修の和食