55 レストラン
フランスの食材も取り入れ、出汁を大切にした日本料理
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
料理と酒が調和し、互いの魅力を高める酒肴スタイル
有機無農薬米×フレンチ技法×本湖月研鑽の懐石料理
季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理
関西食材と亭主の妙技が光る、五感で楽しむ本格懐石
神戸牛名物「ノーダメージ焼」と割烹料理を味わう一軒
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
利尻昆布の出汁と紀州備長炭が引き出す食材の魅力。
カウンターで味わう大阪ならではの日本料理
旬の珠玉の逸品と和の美学が調和する日本料理店
真昆布出汁の深い味わいと季節感楽しむ天ぷら和食
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
約80品の手書き献立と臨場感あふれる老舗割烹
客前で揚げる天ぷらと大阪流もてなしの日本料理店
日本料理五ジャンルと美酒のマリアージュを味わう
鰹節と天然昆布の出汁が自慢の日本料理
四季折々の食材と厳選純米酒を味わう会席料理