55 レストラン
神戸牛名物「ノーダメージ焼」と割烹料理を味わう一軒
鰹節と天然昆布の出汁が自慢の日本料理
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
四季折々の食材と厳選純米酒を味わう会席料理
伝助穴子専門店、熟練技で味わう対馬産の極上穴子
食材の個性を最大限に引き出した四季を感じる日本料理
焼・煮・生・蒸・揚の技で仕上げる魚料理が自慢の店
毎日食べても疲れない洗練された極上割烹
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
伝統京料理に現代アプローチを加えた独創日本料理店
厳選素材と天然出汁が織りなす、北新地の和食店
日本酒の魅力を最大限に引き出すコースを提供
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
静謐な空間で老舗の技が息づく本格懐石
利尻昆布の旨みと国産食材にこだわる正統日本料理
和の心で洋中の技と遊ぶ、新たな味覚との出会い
上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理
創業者・湯木貞一の精神を半世紀にわたり受け継ぐ
京と大阪の伝統を活かす、日本料理一筋の店