49 レストラン
炊きたてご飯と旬魚を楽しむ日本の朝ごはん
豪華お造りと素材の旨みを引き出す日本料理の店
焼・煮・生・蒸・揚の技で仕上げる魚料理が自慢の店
食材の個性を最大限に引き出した四季を感じる日本料理
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
静謐な空間で老舗の技が息づく本格懐石
約80品の手書き献立と臨場感あふれる老舗割烹
伝統京料理に現代アプローチを加えた独創日本料理店
利尻昆布の旨みと国産食材にこだわる正統日本料理
日本酒の魅力を最大限に引き出すコースを提供
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
創業者・湯木貞一の精神を半世紀にわたり受け継ぐ
専用の棚田で栽培するお米、古き良き伝統日本料理
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
利尻昆布と鮪節の出汁に季節食材生かす、名物釜めしの日本料理
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店
北新地で味わう、旬の魚介が彩る独創的な日本料理