44 レストラン
伝統を守り妥協せず、奇をてらわない江戸前鮨店
比内地鶏を使用した"鶏懐石"で知られる名店
「さえ㐂」で修行、全国各地の鮮魚鮨を楽しめる
希少な最高級松風地どりを丸ごと味わう焼鳥店
九州鮮魚と天然鮪、赤酢シャリで味わう鮨を提供
真昆布出汁の深い味わいと季節感楽しむ天ぷら和食
季節の食材の香りや臨場感を分かち合う至高のフレンチ
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
パリで磨いた技と日本食材で紡ぐクラシックフレンチ
季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理
カウンターで味わう大阪ならではの日本料理
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
上質な空間で味わう最高級ホテル仕込みのフランス料理
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
約80品の手書き献立と臨場感あふれる老舗割烹
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
大阪で出会う、情熱と彩りのイノベーティブメキシカン料理