44 レストラン
希少な河内鴨と贅沢佛跳牆で魅せる唯一無二の逸品
和素材×旬の恵みで織りなす創作イタリアン
利尻昆布の出汁と手仕事で整える穏やかなコース
ブルターニュ出身シェフによるオマールブルーの一皿
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
ガストロノミーを牽引する12席のフレンチレストラン
多国で研鑽、素材感際立つ力強いバスク料理店
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
クリアで絶品のコンソメ、フランス修行の技が光る店
上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理
仏・伊での経験の技、日本食材と新しいフレンチ
歴史を紐解き、大阪板前割烹の原点を楽しむ日本料理
フレンチ技術融合、モダンで新感覚の進化系中国料理店
温かな空間で魚介を活かす夫婦経営イタリアン
個性光る発想力と食材の旬を掛け合わせた創作中華
旬の天然魚介と炭火焼で味わう、至高の和食
素材同士が響き合い、新たな味わいを生み出す料理
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
赤酢シャリと大阪湾の旬魚が織りなす江戸前×関西鮨