44 レストラン
多国で研鑽、素材感際立つ力強いバスク料理店
季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
フレンチ技術融合、モダンで新感覚の進化系中国料理店
和素材×旬の恵みで織りなす創作イタリアン
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理
パリで磨いた技と日本食材で紡ぐクラシックフレンチ
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
クリアで絶品のコンソメ、フランス修行の技が光る店
素材同士が響き合い、新たな味わいを生み出す料理
上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理
旬食材と手打ちパスタに情熱込める、本物のイタリアン
仏・伊での経験の技、日本食材と新しいフレンチ
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
赤酢シャリと大阪湾の旬魚が織りなす江戸前×関西鮨
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
温かな空間で魚介を活かす夫婦経営イタリアン
個性光る発想力と食材の旬を掛け合わせた創作中華