44 レストラン
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
季節の食材の香りや臨場感を分かち合う至高のフレンチ
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
上質な空間で味わう最高級ホテル仕込みのフランス料理
パリで磨いた技と日本食材で紡ぐクラシックフレンチ
出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
クリアで絶品のコンソメ、フランス修行の技が光る店
素材同士が響き合い、新たな味わいを生み出す料理
上質な空間で素材の旬と持ち味を生かした懐石料理
旬食材と手打ちパスタに情熱込める、本物のイタリアン
仏・伊での経験の技、日本食材と新しいフレンチ
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
フレンチ技術融合、モダンで新感覚の進化系中国料理店
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
赤酢シャリと大阪湾の旬魚が織りなす江戸前×関西鮨
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
個性光る発想力と食材の旬を掛け合わせた創作中華