219 레스토랑
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
붉은색과 흰색 샤리를 번갈아 사용하는 니기리와 츠마미를 즐기는 스시 코스
전통 한국 궁정 요리를 현대적인 모던 스타일로 승화시킨 예술적 미식 체험
당일 가장 좋은 식재료를 엄선해 진심을 담은 환대의 마음으로 완성한 일본 요리
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
화려함보다 식재료 본연의 맛을 살려 제철의 신선함을 직관적으로 즐길 수 있는 에도마에 스시
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
간사이산 어패류와 와규를 독자적으로 조리한 철판구이
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
베트남의 이야기를 한 코스 한 코스에 담아, 오감을 깨우는 모던 베트남 테이스팅 코스입니다
고쇼미나미의 고요함에 스며든 정직한 교토 요리. 재료의 깊은 맛과 부부의 따뜻함을 느끼다
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
일본식과 양식이 조화를 이루어 독창적이면서 화려한 색감을 선보이는 창작 카이세키 전문점
교토산 식재료로 우려낸 다시가 돋보이는 프렌치 요리