1108 레스토랑
비장탄으로 은은하게 구워내어 풍미와 고소함을 살린 오오야마도리 전문 야키토리
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간
주옥의 일관과 엄선 와인이 연주하는 일본 요리사의 묘미
명점 ‘스키야바시 지로’에서 갈고닦은 기술로 선보이는 에도마에 스시의 정수
공기를 머금은 얇은 튀김옷, 태백 참기름으로 완성한 경쾌한 맛
깊은 맛을 지닌 명품 닭을 매일 아침 손질하고 기슈 비장탄으로 은은하게 구워낸 야키토리 전문점
비법 소스와 엄선된 니가타 쌀로 즐기는 시즈오카 노포의 정통 와규 야키니쿠
료테이 출신 셰프가 준비한 소접시 안주를 스시와 함께 풍성하게 즐길 수 있는 전문점
스시쇼에서 연마한 기술과 하카타 직송 신선한 어패류가 만들어내는 스시와 안주 체험
칸테상스·일본 요리점 출신 셰프의 일본풍 × 모던 프렌치
소믈리에 엄선 주류와 함께 미볶음 기름으로 튀겨 산뜻하게 즐기는 텐푸라
고객의 주류 취향에 맞춘 다채로운 소량 요리를 제공하는 술과 함께 즐기기 좋은 일본 요리 전문점
일본 차와 과일이 어우러진 ‘차소류스이’의 섬세한 코스
장인의 기술이 빛나는 「연어」를 맛보는 늠름한 에도마에 공간
대게와 큰 토로, 우니 등 호화로운 90 종류의 스시 뷔페
가이드와 함께하는 신주쿠 이자카야 미식·문화 여행
깊은 사케의 세계에, 사케 소믈리에가 안내
초면 손님 거절 바에서 비장의 토속주와 일품 술집에 취하다
일본 요리의 정교함과 중국 요리의 풍미를 융합한 신감각 와중화 레스토랑