35 레스토랑
사계절의 식재료와 엄선 순미술을 맛보는 가이세키 요리
고급 식재료와 국물이 만들어내는 유일무이의 만두 체험
명점 경력 셰프가 전하는 계절의 풍미와 창의성이 살아있는 깊은 맛의 일본 요리
창업자·유키 사다이치의 정신을 반세기에 걸쳐 계승한다
눈앞에서 다루는 활게를 한 잔 통째로 맛보는 호화스러운 체험
전통의 맥을 따라가며 오사카 이타마에 캇포의 시작을 체험하는 정통 일본 요리
‘한미일(韓味一)’의 기술을 잇는 세련된 한국 궁중 요리
고토부키 지도리와 브랜드 닭을 부위별로 사용하여 입안에서 사르르 녹는 식감의 절품 요리
채소의 단맛과 쓴맛을 정성껏 살려 소박하면서도 감칠맛 깊은 일본 요리를 선보이는 전문점
A5 등급 암소의 안심과 샤토브리앙, 희소성이 높은 부드러운 야키니쿠
엄선한 명품 돼지고기를 저온에서 조리해 풍미를 살리고, 아홉 가지 약미와 조화를 이루는 특별한 톤카츠
분위기 있는 야경 속에서 즐기는 오미규 철판구이의 진수
일본 전통과 현대적 감각이 어우러진 공간에서 히노키 향 가득한 카운터에서 즐기는 정통 에도마에 스시
오사카성의 절경을 감상하며 장작불에 구운 해산물과 와규의 깊은 풍미를 함께 즐길 수 있는 레스토랑
희귀 식재료를 치밀하게 완성하는 미식 코스 체험을 만끽