148 餐厅
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
使用伊达鸡等地鸡烹制,锁住肉汁的绝品烤鸡肉串
品味融合现代创意的日式发酵料理
一家融合了日本和法国料理的现代割烹料理餐厅,使用近江牛肉和其他食材。
尽享在炉灶中烹制的但马母牛神户牛肉和岩手短角牛的奢华美味。
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司
以可体验惊喜与感动的套餐为主的烧肉店
博多前与江户前融合,以熟成技术呈现的新江户前寿司
注重时令性、环保且健康的法国料理
可以品尝握寿司、炸物、生鱼片、饺子等丰富口味的餐厅
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
以精美器皿与独特技法呈现日本时令食材的割烹料理
尽情享用起源于日本桥的𠮷野家所达到的极致美食体验。
一道由巴黎厨师创作的菜肴,融合了经典技法和现代审美。
严选黑毛和牛与当季旬味,呈现独具特色的Ukai料理。
通过叠加多种食材,突出香气与口感的日本料理
品尝日本料理大师精心打造的艺术级怀石料理
在优雅的阿玛尼装饰的氛围中,享用在巴塞罗那长大的厨师烹制的日欧融合的料理
使用在 「青空」(寿司店) 磨练的技艺,采用羽釜炊制的醋饭制作的江户前寿司