172 レストラン
フランスで研鑽、新鮮食材をシンプルに味わう
家庭のぬくもりを感じる親しみやすいフランス料理を
伝統×美意識、唯一無二の美食体験を提供
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
三つ星店経験シェフが、香りと味の素材を重ねて紡ぐ一皿
元大工のシェフが紡ぐ日本食材が織りなす独創の一皿
和のエスプリとフランスの伝統が融合する独創的な料理
カンテサンス出身シェフが贈る、厳選トリュフのモダンフレンチ
夫婦で営むフランス料理店。自家調達の魚介と厳選素材によるおまかせコース。
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ
フランス料理の古典を現代に昇華する進化するフレンチ
素材の旨味を凝縮したソースに着目したモダンフレンチ
漁師厳選の旬魚介を生かした、優しいフレンチ
会員制バーで約300種の熟成ワインとフランス料理を堪能
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
奈良の生産者の想いと足跡を伝え、五感を満たすフレンチ
かんだ・ロブションで研鑽、最高品質トリュフを楽しめる
ハーブやオリーブオイルを使用した香り高いフレンチ
京都の食材と醗酵野菜とハーブを使った独創的一皿
ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ