182 レストラン
パリ出身シェフが古典技法を現代の感性で描く一皿
ハンター資格を持つオーナーのこだわりのジビエが自慢
南仏で腕を磨いたシェフの魚介が主役の絶品フレンチ
瀬戸内の魚介と愛媛の食材で構成した料理を提供
八坂の塔映る美景を前に京都食材を生かしたフレンチ
フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和
フランス料理の伝統技法と日本の食材を活かしたフレンチ
上質な空間で味わう最高級ホテル仕込みのフランス料理
薪火料理と厳選ワインが織りなす和魂洋才フレンチ
奈良の生産者の想いと足跡を伝え、五感を満たすフレンチ
各国の食文化を取り入れたフランス料理を湯島で
カンテサンス仕込み、0.1℃まで温度を見極めるフレンチ
能登有機野菜と飛騨牛を使う、心地よい本格フレンチ
伝統と創造の一皿を、15,000本のワインと共に
築地直送の食材で味わう本格フレンチ店
大皿で囲む、丁寧な仕立ての料理と多彩なワイン
黒毛和牛や旬魚を味わう和フレンチコースを堪能
ベルギーで受け継いだ技と季節の食材が織りなす一皿
熟成ブルゴーニュワインと料理を寛ぎの空間で味わう
料理人の愛と、ソムリエールの美学。大阪「LOUISE」で出会う至福のフレンチ