146 レストラン
祇園仕込みの技が光る、香り高く滋味深い炊き合わせ
愛媛の恵みを丁寧に料理に活かし、独自の進化を遂げる
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
水と醤油の煮魚とお造りが自慢、鮮魚の旨み詰まる店
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
調和と敬意を大切にした季節の息吹を感じる旬の懐石料理
静かな古民家で楽しむ、温故知新の創作日本料理
旬の天然魚介と炭火焼で味わう、至高の和食
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
石かわグループが織りなす和洋中手法の日本料理店
産地直送鮮魚と旬食材、旨みだしの技術光る日本料理
大阪野菜と浪速割烹の心意気を存分に味わえる
調理の音と湯気、魚と銀しゃりを味わう日本料理
幻の江戸味噌等、江戸の料理文化を現代で楽しめる
旬の食材無農薬米など食材と出汁にこだわる日本料理
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
カウンター越しに味わう伊勢エビ解体と革新和食