日本のベスト寿司レストラン (ページ 8)

地蔵鮓

• ★ 5.0 (3)
• 東京都
• 寿司
• TWD 7,152.92

一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨

高柿の鮨

• ★ 4.7 (3)
• 東京都
• 寿司
• TWD 4,046.51

江戸前鮨の技と革新が融合する、隠れ家鮨店

鮨屋 与兵衛

• ★ 4.8 (8)
• 大阪府
• 寿司
• TWD 6,182.16

季節と産地で温度を見極め、酢とわさびを使い分ける鮨

千成寿司

• ★ 5.0 (1)
• 大阪府
• 寿司
• TWD 4,496.12

熟成赤酢と厳選米で味わう本格江戸前寿司

鮨よしかわ 勝 銀座

• 東京都
• 寿司
• TWD 3,031.61

濃厚トロと卵黄の太巻き、迫力の水墨画とともに。

赤坂 鮨みのはら

• 東京都
• 寿司
• TWD 7,956.09

厳選素材と酢飯の絶妙な調和、口でほろりと崩れる鮨

鮨 長島

• ★ 5.0 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 5,722.33

鮨とつまみを交互に供す、漁師出身大将の握り　

鮨 まつうら

• 東京都
• 寿司
• TWD 4,087.38

世界で磨いた腕と熟成技法が光る江戸前鮨店

寿司はせ川 西麻布店

• ★ 5.0 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 4,087.38

掘りごたつで味わう、京仕立ての職人寿司懐石

鮓 村瀬

• ★ 5.0 (2)
• 東京都
• 寿司
• TWD 8,174.76

すし匠で研鑽を積んだ職人が握る、熟成江戸前鮨の真髄

西麻布 鮨いち

• ★ 4.9 (3)
• 東京都
• 寿司
• TWD 2,697.67

厳選うにの逸品と酢飯の絶妙なハーモニー鮨

鮨 こん藤

• 東京都
• 寿司
• TWD 2,967.44

麻布十番 鮨 すずめ

• 東京都
• 寿司
• TWD 4,024.43

四季の恵みを生かした鮨を竹が彩る空間で味わえる

鮨 田中

• ★ 4.8 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 4,904.86

熊本・天草の豊かな海の幸を独自性のある鮨を楽しめる

ヒカリモノ アルファ 麻布十番

• 東京都
• 寿司
• TWD 1,687.88

鮨店の常識を覆し炉端焼きを取り入れた特別な食体験を

鮨 梢

• ★ 5.0 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 6,744.18

小ぶりシャリで多彩な握り、渾身のパフォーマンス

鮨 からく

• 東京都
• 寿司
• TWD 2,861.17

つまみと握りにワインを添える斬新なの江戸前鮨

鮨 西崎

• 東京都
• 寿司
• TWD 6,131.07

鮨なんば日比谷で研鑽、シャリを使い分け食感を重視

鮨 一喜

• ★ 5.0 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 3,065.54

2種類の米と赤酢をブレンド酢飯が特徴、日替わり鮨

新橋 立ち食い 鮨 まさ (旧:鮨 まさ)

• ★ 5.0 (1)
• 東京都
• 寿司
• TWD 776.6

三ツ星和食出身の店主が手掛けるコスパ抜群の上質鮨