451 レストラン
約80品の手書き献立と臨場感あふれる老舗割烹
魚介とココナッツが香るケララの優しいソウルフード
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
旬の素材を生かし、香りと温度で楽しむ遊び心ある日本料理
日本料理に、銀座シノワでの経験を重ねた独自の献立
エスニックの香りを織り交ぜた独創的な一皿を堪能
京都の食材と水の相性を追求した独創的な日本料理
伝統とモダンの融合。本場オーストリアの美食を堪能
和×東南アジア要素が光る革新越料理と厳選ワイン
ジョエル・ロブション出身シェフによる香り豊かな一皿
旬の恵みを随所に取り入れた丁寧な仕事が光る日本料理
京都の食材と醗酵野菜とハーブを使った独創的一皿
名店で27年研鑽、澄み渡る出汁の旨味を堪能
イタリア郷土料理と独自の感性が生きる古民家イタリアン
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
多国で研鑽、素材感際立つ力強いバスク料理店
素材の旨味と雑味なき出汁、器と響き合うひとときを
ライブ感溢れる白土の薪窯で、素材の旨みを凝縮。
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン