1048 レストラン
イタリアの母の味を礎に日伊の食文化が調和する味わい
関内で楽しむ、炭火焼き鳥と上質な隠れ家空間
日本料理の名店シェフ監修の技あり絶品とんかつ専門店
紅花油で揚げる旬素材とシャトーブリアン天ぷら
五感で楽しむカウンターと炉窯が魅せる極上中国料理
菊乃井出身の大将が握る、気軽に楽しむ江戸前鮨
築地仕込みの江戸前鮨と旬の天然素材
祇園の隠れ家割烹で旬食材と心温まるもてなし
熟成肉のパイオニアによる厳選国産黒毛和牛のステーキ
フランス星付き店での研鑽、和×中華フレンチ
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
但馬血統の一貫生産・一頭使いの熟成黒毛和牛焼肉店
こだわりの焼鳥と極上の日本酒の締めには手打ちそばを
仏文化への敬意と日本人の精神が融合する絶品フレンチ
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ
黒毛和牛や新鮮な海の幸を創作鉄板焼きで楽しめる
炭火を軸にした美食、完成度の高いステーキを堪能
トスカーナの肉料理を関西食材で仕上げた芳醇な一皿
衣・油・火力に徹底拘り、軽やかで香ばしい天ぷら店