1062 レストラン
低温調理で旨味を引き出した銘柄豚のとんかつ
日本庭園眺める空間で、鮮魚と赤酢の鮨を愉しむ
鮮魚卸も手がける目利きのプロによる日本料理居酒屋
エルブジで磨いた技術で、沖縄食材を活かした料理
氷室で締めた鮮魚と技が光る、珠玉のおもてなし鮨
半世紀続く老舗の和牛焼肉、新鮮ハラミが自慢
厳選黒毛和牛を絶妙な焼き加減で味わえる焼肉店
東濃檜のカウンターで、素材の力を生かした鮨とツマミ
調理の音と湯気、魚と銀しゃりを味わう日本料理
老舗精肉店直営。低温熟成の厳選近江牛ステーキ
A5神戸ビーフを贅沢に味わう、レトロ空間の鉄板焼き
塩にこだわり旨みを引き出す「久兵衛」引き継ぐ鮨
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
白が基調の店内で少量多皿に堪能
フレンチのエッセンスも加えた唯一無二の鉄板焼き
北海道唯一の牡蠣マイスター提供の牡蠣と厳選食材
京都とイタリアの食材を、窯焼きピッツァやグリルで
トロたく発祥の技に着想を得た江戸前鮨と旬の味
新橋の騒動を忘れる、隠れ家焼肉
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン