日本トップクラスのレストランを発見 (ページ 42)

鉄板焼 嘉門

• 東京都
• 鉄板焼
• 16,500 円

和食とフランス料理の技法を使った鉄板焼き

インペリアルバイキング サール

• 東京都
• その他
• 9,600 円

五つ星ホテルで好きなものを好きなだけで気軽に楽しむ

焼肉矢澤京都

• ★ 4.5 (2)
• 京都府
• 焼肉
• 16,000 円

厳選黒毛和牛を絶妙な焼き加減で味わえる焼肉店

鮓 村瀬

• ★ 5.0 (2)
• 東京都
• 寿司
• 40,000 円

すし匠で研鑽を積んだ職人が握る、熟成江戸前鮨の真髄

味の風 にしむら

• 奈良県
• 和食・割烹
• 6,600 円

素材の印象深める、真ごころ込めた繊細な日本料理

シーフ

• ★ 4.8 (1)
• 大阪府
• 中華
• 19,360 円

フレンチ技術融合、モダンで新感覚の進化系中国料理店

銀座 串かつ凡

• 東京都
• 串カツ
• 7,050 円

A5和牛などの高級食材を低糖質で軽い胃もたれしない串

居酒屋はちなな

• 石川県
• 和食・割烹
• 20,540 円

鮮魚卸も手がける目利きのプロによる日本料理居酒屋

天満橋 藤かわ

• ★ 5.0 (2)
• 大阪府
• 和食・割烹
• 13,200 円

客前で揚げる天ぷらと大阪流もてなしの日本料理店

焼き鳥 嘉とう

• ★ 4.8 (6)
• 東京都
• 焼き鳥
• 15,000 円

厳選地鶏と備長炭。独創焼鳥と旬菜を、落ち着く空間で

鮨 海界

• 東京都
• 寿司
• 25,300 円

RISTORANTE Il figo Ingordo

• 東京都
• イタリアン
• 8,800 円

ワゴンから食材を選ぶオーダーメイドイタリアン

くろぎ

• 東京都
• 和食・割烹
• 108,900 円

素材の声に耳を傾ける旬食材を最上の形で提供

御料理 無窮　

• 東京都
• 和食・割烹
• 36,300 円

品数はおさえたオーガニックの銘茶と茶懐石

ラ・ブリアンツァ

• 東京都
• イタリアン
• 6,600 円

地産地消の和食材で仕上げる無添加イタリアン

鮨 三か田

• 東京都
• 寿司
• 13,692 円

大ぶりの魚と酢飯を一貫ずつ、気軽な立食い鮨

江戸前 芝浜

• 東京都
• 和食・割烹
• 14,600 円

幻の江戸味噌等、江戸の料理文化を現代で楽しめる

フィリップ・ミル 東京

• 東京都
• フレンチ
• 8,712 円

食材、ソース、シャンパーニュまで緻密に計算されたフレンチ

atelier 森本 XEX / 寿司

• 東京都
• 寿司
• 27,500 円

鮮魚江戸前寿司と和洋コース、多彩な酒と寛ぎ空間

atelier 森本 XEX / 鉄板焼

• 東京都
• 鉄板焼
• 26,400 円

神戸牛や高級魚介を五感で愉しむ贅沢鉄板焼空間