1212 レストラン
愛媛の恵みを丁寧に料理に活かし、独自の進化を遂げる
ナポリピッツァ職人選手権優勝職人が贈る特別体験
三ツ星和食出身の店主が手掛けるコスパ抜群の上質鮨
熟練の肉の目利きが厳選する最高級和牛と旬の恵みを
9年の仏修業と火入れへの想いが宿る竈フレンチ
霜降り三田牛を備長炭で香ばしくジューシーに
厳選地鶏と旬野菜を楽しめる隠れ家焼鳥店
揚げたてを目の前で提供、米粉衣の繊細な食感を堪能
客前で揚げる天ぷらと大阪流もてなしの日本料理店
国産新鮮鶏を紀州備長炭で燻し焼く、こだわりの焼鳥
厳選地鶏と銘酒を味わう、地鶏にこだわる焼き鳥
ブッチャー併設、丁寧なカットと焼きの和牛焼肉
フランス三つ星仕込みの記憶に残る個性派フレンチ
鮨とつまみを交互に供す、漁師出身大将の握り
世界で磨いた腕と熟成技法が光る江戸前鮨店
掘りごたつで味わう、京仕立ての職人寿司懐石
有機自然農法の野菜などオーガニック食材フレンチ
厳選酒と紀州備長炭で焼き上げる極上の希少部位焼鳥
四季折々の繊細な味わいを楽しむ本格フレンチ
オープンキッチンで、伝統と個性光る中華料理を