1191 レストラン
ミラノ仕込みの技で作る、郷土料理と名物高加水ピザ
産地と食材にこだわった季節をいただく日本料理店
ユッケやレバーステーキなど生肉料理も楽しめる名店
焼物とナチュールワインで香港料理の新境地を堪能
旬の恵みを随所に取り入れた丁寧な仕事が光る日本料理
新宿の高層ビルを眺めながらモダンフレンチを楽しめる
京仕込みの技が魅せる、日本料理×鉄板焼き店
素材の個性を生かす、なにわ天ぷらとシャンパンの店
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ナポリピッツァ職人選手権優勝職人が贈る特別体験
季節と産地で温度を見極め、酢とわさびを使い分ける鮨
温かな空間で魚介を活かす夫婦経営イタリアン
目の前で捌く活蟹を、一杯丸ごと味わい尽くす贅沢な体験
自然素材を活かした一期一会の献立を紡ぐ日本料理店
京都の食材と茶懐石の精神を鮨屋出身の店主が届ける
鮨の旨み引き出す煮きり醤油がきめ手、天然魚鮨店
国産新鮮鶏を紀州備長炭で燻し焼く、こだわりの焼鳥
厳選地鶏と銘酒を味わう、地鶏にこだわる焼き鳥
発酵と旬食材で魅せる、身体が喜ぶモダンフレンチ
ブッチャー併設、丁寧なカットと焼きの和牛焼肉
フランス三つ星仕込みの記憶に残る個性派フレンチ