85 レストラン
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
京都市街を一望、味わい・香り五感を刺激する日本料理
近海魚厳選、江戸前と京寿司を織り交ぜた鮨店
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
京懐石とおまかせ握りが味わえる寿司割烹スタイル
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
仏古典技法で仕上げる、大原食材の繊細な一皿
幻の高坂鶏を日本料理の技法で美しく焼き上げる
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
三代続く京都の老舗日本料理と洋風の融合
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
祇園の隠れ家割烹で旬食材と心温まるもてなし
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる