185 레스토랑
3스타 경험 요리사가 향기와 맛을 조화롭게 살려내는 한 접시
세련된 가구와 회화로 꾸며진 공간에서 창을 통해 교토 거리 풍경과 함께 우아한 시간을 즐길 수 있는 고급 레스토랑
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
각국의 음식 문화를 도입한 프랑스 요리를 유시마에서
신선한 재료의 감칠맛을 극대화한 소스를 현대적 감각으로 재해석한 모던 프렌치 레스토랑
장르를 초월한 최고의 식재료와 다채로운 조리 기법
프랑스 요리의 거장 로브숑의 요리 정신과 기술을 계승하며 전통과 혁신을 결합한 정통 프렌치 요리
미쉐린 3스타 경력을 바탕으로 재료와 단순함에 집중한 정통 프렌치
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
프랑스와 일본의 유명 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 혼신의 프렌치
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
교토의 자연과 정서를 한 접시에 담은 채소가 주인공인 모던 프렌치
남부 프랑스의 정통 기법으로 완성한 파리 뒷골목의 정취를 담은 비스트로
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
제국호텔 출신 3스타 셰프가 일본 요리와 프렌치 기법을 결합해 선보이는 창의적 요리
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치
프랑스 미쉐린 스타 레스토랑 출신 셰프의 히로시마 풍미 가득한 프렌치