428 레스토랑
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
중화 요리 경력을 지닌 장인이 빚어내는 에도마에와 간사이 스타일의 조화로운 스시 다이닝
식재료는 도요스 시장에서 엄선, 예술 작품 같은 오너 셰프의 혼을 담은 일본 요리
정통 프렌치에 모던한 기술을 더한 섬세하고 화려한 맛
제철의 진미와 일본의 미학이 조화를 이루는 품격 있는 일본 요리 공간
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
오사카 지역 제철 재료와 섬세한 다시 기술로 아늑한 공간에서 즐기는 나니와 카이세키
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
엄선된 닭고기를 숯불로 천천히 구워내는 정성이 담긴 야키토리 전문점
제철 식재료를 궁리하여 풍부하게 완성한 요리를 제공합니다.
주인이 매일 아침 밭으로. 갓 수확한 교토 채소(교야사이)의 깊은 맛이 넘치는 한 접시.
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
셰프가 태어나고 자란 지역의 식재료로 빚어낸 장작구이 요리
전통×미의식, 유일무이한 미식 체험 제공