210 레스토랑
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
식재료는 도요스 시장에서 엄선, 예술 작품 같은 오너 셰프의 혼을 담은 일본 요리
간사이산 어패류와 와규를 독자적으로 조리한 철판구이
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
카탈루냐의 유서 깊은 전통에 현대적 감각을 더해, 제철 식재로 완성한 미식 체험
오사카 지역 제철 재료와 섬세한 다시 기술로 아늑한 공간에서 즐기는 나니와 카이세키
주인이 매일 아침 밭으로. 갓 수확한 교토 채소(교야사이)의 깊은 맛이 넘치는 한 접시.
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
장인의 기술이 빛나는 「연어」를 맛보는 늠름한 에도마에 공간
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽