187 레스토랑
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
손님 눈앞에서 완성되는 튀김과 오사카식 환대가 빛나는 일본 요리 다이닝
재료의 개성을 살린 나니와 스타일 텐푸라와 샴페인을 함께 즐길 수 있는 전문점
제철 재료와 산지 특성을 살려 온도와 식초·와사비를 섬세하게 조절한 에도마에 스시
정감 있는 공간에서 부부가 함께 빚어내는 해산물 중심의 정통 이탈리안 다이닝
눈앞에서 다루는 활게를 한 잔 통째로 맛보는 호화스러운 체험
갓 구운 밥과 제철 생선을 즐기는 일본의 아침밥
전통의 맥을 따라가며 오사카 이타마에 캇포의 시작을 체험하는 정통 일본 요리
빵가루와 기름, 튀김 온도까지 섬세히 조율하여 완성한 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 톤카츠
붉은 샤리와 히무로의 기술로 선보이는 도요스 직송의 에도마에 스시
다채로운 제철 식재료와 식품 로스를 염두에 둔 세심한 배려가 돋보이는 본격 프렌치
신선한 재료를 최우선으로 매일 아침 시장 직송 생선을 사용하는 다년간 사랑받아 온 이탈리안 본점
저온 조리로 완성한 입안에서 녹아내리는 풍미의 극상 톤카츠
교토산 토종닭과 전통 비장탄 숯불로 완성하는 다양한 맛의 오마카세 야키토리
야키샤부 발상지로서 최상급 흑모 와규를 와인 소스와 함께 즐기는 전문점
눈과 입이 즐거운 예술 프렌치 요리 한 접시와 당일 선별한 중국차를 함께 맛보는 경험
‘한미일(韓味一)’의 기술을 잇는 세련된 한국 궁중 요리
전통의 기술로 완성한 쓰시마산 최상급 아나고를 맛볼 수 있는 덴스케 아나고 전문점
전통 기법으로 숙성해 한 입에 넣으면 스시처럼 부드럽게 녹는 야키토리 전문점
흑모 와규와 일본식 정교함이 선사하는 고급 육류 일본 요리