630 餐厅
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
在忍者的隐秘村落中体验“待客之道”的秘技
以传统意大利料理为基础，采用日本食材烹制的创意料理
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
厚厚一卷油润的金枪鱼和蛋黄，配上一幅气势磅礴的水墨画。
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
裹上薄薄一层面糊的绝品炸猪排，精选猪肉，由名厨精心制作而成
一家位于江户川桥的老字号餐厅，180年来一直供应其秘制酱汁。
展现职人的精湛厨艺，采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
享用使用本土品种玉米自制的玉米粉制作的新鲜出炉的墨西哥煎玉米粉卷
可享用两种不同的套餐，一种是以握寿司为主，另一种是寿司与小菜交替呈现
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品，打造层次分明的套餐
一位茶道大师兼糕点师，提供抹茶和时令甜点
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋，提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
以超值的价格享用优质无添加红醋饭寿司