630 餐厅
注重时令性、环保且健康的法国料理
按部位品尝的健康与多汁品牌鸡的烤鸡肉串店
现场烤制的“鹈饲严选牛肉”和新鲜鲍鱼盛宴
来自圣多明尼可的厨师制作的意大利面与木炭烤制的美味烤肉
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
“鸟四季”的分店,运用强火近火烹饪技术,锁住食材的鲜美
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
您可以品尝到时令蔬菜、西班牙地方特色美食以及桃红葡萄酒搭配。
展现日本四季和自然的日本料理店
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理,搭配超过120种精致组合
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
拥有35年历史的江户前寿司店,提供悠闲享用寿司的体验
夫妻共同打造的位于银座,提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴,以高汤为中心,高汤是味道的“基苏”。
不使用任何化学调味料,连面条也是自家手工制作的讲究。
精选有机食材,主打手工自制菜肴的极品法国料理
精选寿司食材的站立式寿司店,搭配采用中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜
以在名店“菊乃井”的修行为基础,融入西式食材的日本料理店