630 餐厅
主厨曾在久兵卫修行厨艺,不仅提供寿司,还精心制作使用稀有食材的小菜
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司
享用经过四年的反复尝试而诞生的浓郁海鲜和鸡汤拉面
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
可品尝到传承名店“鸟四季”的烤鸡肉串以及活用时令食材的特色料理
握寿司与小菜相结合,展现寿司大师的技艺
传承四代的鳗鱼名店,餐具和秘制酱汁均传承至今
获得名店“鸟四季”认证的鸡肉料理餐厅,提供不带串的烤鸡肉串
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
精心挑选的蔬菜,为您带来健康美味的享受,提升您的美丽和健康。
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
京都怀石料理,配以陈年利尻海带和新鲜刨制的鲣鱼片高汤
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理,搭配超过120种精致组合
可以品尝冲绳和东京湾的油炸当季食材和自然恩惠的天妇罗餐厅
融入传统的创意菜肴,备有15,000瓶葡萄酒可供选择
用羽釜煮出的米饭,再用米醋拌匀切开的纯白醋饭。
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
日本酒侍酒师推荐的酒搭配使用精选醋饭的寿司
醋饭的酸味与鲜味达到微妙的平衡,蒸鲍鱼也堪称一绝的寿司店