1174 レストラン
スペイン名店仕込みの技で素材の魅力を引き出す一皿
元大工のシェフが紡ぐ日本食材が織りなす独創の一皿
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
1日2組限定の囲炉裏料理店で身も心も癒やされる食体験を
江戸前鮨と北海道の蝦夷前をかけ合わせた鮨
和中の石木が織りなす空間で、シグネチャー中国料理
和の要素と季節食材を掛け合わせた新感覚タイ料理
浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ
名門「すし匠」の技術を良心的な価格設定で
北海道・羊蹄山水と枕崎節出汁が香る日本料理
侘び寂びを感じる空間で味わう、香りと温度が絶妙な鮨
かんだ・ロブションで研鑽、最高品質トリュフを楽しめる
素材の旨味を凝縮したソースに着目したモダンフレンチ
会員制バーで約300種の熟成ワインとフランス料理を堪能
繊細さと豪快さの調和、極上食材の本格日式中華料理
「菊乃井」で研鑽、洋素材も取り込んだ日本料理店
愛媛の山・川の恵みと瀬戸内の海の幸を堪能
アルゼンチンの感性が息づく循環ガストロノミー
「小十」の系譜。白飯、炊き込み、鰻丼と続く口福
旬の素材を生かし、香りと温度で楽しむ遊び心ある日本料理