1137 레스토랑
에스닉의 향기를 섞은 독창적인 한 접시를 만끽
미쉐린 명점 칸다와 로브숑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 세계 최고 품질의 트러플을 활용한 요리를 선보이는 레스토랑
신선한 야채와 사시미, 입 안 가득 즐기는 스시 전문점
제철에 맞춰 엄선된 최고의 일본주와 일본 요리를 함께 즐길 수 있는 미식 경험
자가제 발효 조미료로 홋카이도 식재료의 매력을 끌어내는 프렌치
조용한 공간에서 노포의 기술이 숨쉬는 본격 가이세키
전통과 현대의 융합. 본고장 오스트리아의 미식을 만끽하세요
전통 교토 요리에 현대적 접근을 더한 독창적인 일본 요리 전문점
오쿠시부의 은신처인 스시야에서 맛보는 샤리를 고집한 일관
교토의 식재료와 물의 궁합을 추구한 독창적인 일본 요리
일본과 동남아시아의 감각이 빛나는 혁신적인 베트남 요리와 소믈리에가 엄선한 와인
도요스에서 직송된 신선한 생선으로 일본 전통의 정취를 담아낸 에도마에 스시 전문점
조엘 로브션 출신 요리사의 향기로운 한 접시
프랑스 전통 기법으로 마무리하는, 오하라 식재료의 섬세한 한 접시
교토의 미쉐린 레스토랑 ‘토리사키’의 DNA를 계승하다.
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나폴리 피자 장인 선수권 우승 장인이 주는 특별 체험
제철의 은혜를 곳곳에 담은 정성스러운 솜씨가 빛나는 일본 요리
이탈리아 향토 요리와 독자적 감각이 살아있는 고민가 이탈리안
교토의 식재료와 발효 야채와 허브를 사용한 독창적 인 접시