138 レストラン
薬食同源の理念を体現する美しき韓国式会席
幻の高坂鶏を日本料理の技法で美しく焼き上げる
季節の郷土料理とシチリア料理を軸に彩るイタリアン
京都初、宮崎牛指定店の鉄板焼きを目の前で楽しむ
熟成黒毛和牛を熟練の火入れで味わう祇園の老舗
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
旧任天堂本社で味わう、揚げたての江戸前天ぷら
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
王道フレンチにモダンな技法を加えた繊細で華やかな味
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
フレンチ、アメリカン、アジアンを合わせたモダンフレンチ
京都の食材で作る出汁が際立つフランス料理
旬食材を最良の調理法で仕立てる一夜限りのおまかせで
中華とフレンチの技法、味と彩りを重ねたガストロノミー
八坂の塔映る美景を前に京都食材を生かしたフレンチ
無農薬野菜と京食材を活かす王道イタリアン
炭火で引き出す、素材の旨味と香りを愉しむひととき
黒さつま鶏「黒王」を紀州備長炭で焼き上げる焼鳥店
京都のミシュラン店「鳥さき」のDNAを受け継ぐ。