146 레스토랑
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
300년 전통을 지켜온 교토 노포 료테이에서 맛보는 정통 교토 카이세키
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
교토 요리 일편단심, 식재료 본연의 맛을 살려낸 전통의 맛
4대째 전통을 잇는 장인의 손길로 완성된 푸른 다다미 공간에서 맛보는 제철 정진 카이세키
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
역사 깊은 료테이에서 자연과 역사를 함께 음미할 수 있는 고급 다이닝 공간
고쇼미나미의 고요함에 스며든 정직한 교토 요리. 재료의 깊은 맛과 부부의 따뜻함을 느끼다
이 요리부터 희귀한 지비에 요리까지, 다양함이 돋보이는 카이세키
전통의 장인정신으로 빚어낸 이시카와의 향토를 담은 정통 일본 요리
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
최고급 백미를 사용하여 교토풍의 정갈함과 품격을 느낄 수 있는 일본 요리 전문점
전통 발효 요리를 현대적인 조리법과 플레이팅으로 재해석해 새로운 일본 요리 레스토랑
유기농 무농약 쌀과 프렌치 요리 기법, 혼코게츠에서 연마한 장인의 기술로 완성한 카이세키
기분 좋은 재즈와 함께 맛볼 수 있는 다채로운 재료의 아름다운 향연
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리