145 레스토랑
오미·오색·오법과 전통을 살린 창의성으로 계절을 담아낸 일본 요리
튀김과 테마키 스시를 곁들여 리듬감을 살린 코스, 마음을 담은 한 접시
3대째 이어져온 교토의 전통 일본 요리를 기반으로 서양식 요소를 더해 현대적 감각을 살린 요리
사가미 만의 제철 생선을 살려 깊은 맛을 완성한 품격 있는 일본 요리
나라산 식재료의 풍미를 섬세하게 담아낸 전통 캇포 요리 전문점
당일 가장 좋은 식재료를 엄선해 진심을 담은 환대의 마음으로 완성한 일본 요리
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
4대째 전통을 잇는 장인의 손길로 완성된 푸른 다다미 공간에서 맛보는 제철 정진 카이세키
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
고쇼미나미의 고요함에 스며든 정직한 교토 요리. 재료의 깊은 맛과 부부의 따뜻함을 느끼다
제철 식재료를 궁리하여 풍부하게 완성한 요리를 제공합니다.
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
일본식과 양식이 조화를 이루어 독창적이면서 화려한 색감을 선보이는 창작 카이세키 전문점
교토 명점에서 경험을 쌓은 오너 셰프가 선보이는 일상을 벗어난 공간에서 매달 새롭게 선보이는 카이세키
매일 먹어도 지치지 않는 세련된 극상 갓포 요리
전통의 장인정신으로 빚어낸 이시카와의 향토를 담은 정통 일본 요리