147 레스토랑
천연의 우물물과 신선하게 깎은 가쓰오부시로 만든 다시 한 모금에서 느껴지는 일본 요리의 정수
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
고쇼미나미의 고요함에 스며든 정직한 교토 요리. 재료의 깊은 맛과 부부의 따뜻함을 느끼다
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
제철의 진미와 일본의 미학이 조화를 이루는 품격 있는 일본 요리 공간
오미·오색·오법과 전통을 살린 창의성으로 계절을 담아낸 일본 요리
일본 요리의 섬세함과 와규의 맛이 서로 울리는 지극한 식단
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
키쿠노이에서 수련한 셰프가 전통 일본 요리에 서양 식재료를 더해 선보이는 고급 요리점
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식
재료 손질과 준비 과정에서 세심한 정성을 기울여 재료 본연의 맛과 풍미를 최대한 살린 일본 요리 레스토랑
일본 전국에서 엄선한 A4·A5 등급 쿠로게 와규, 카이세키 요리로 만나는 풍미
나라산 식재료의 풍미를 섬세하게 담아낸 전통 캇포 요리 전문점
당일 가장 좋은 식재료를 엄선해 진심을 담은 환대의 마음으로 완성한 일본 요리
리시리 다시마의 국물과 기슈 비장탄이 꺼내는 재료의 매력.
매일 먹어도 지치지 않는 세련된 극상 갓포 요리
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
계절별 신선한 식재료와 일본 전통 미적 감각을 결합해 시각과 미각을 동시에 만족시키는 카이세키 요리