131 레스토랑
3대째 이어져온 교토의 전통 일본 요리를 기반으로 서양식 요소를 더해 현대적 감각을 살린 요리
매 계절마다 변화하는 일기일회 정신이 깃든 정성 가득한 카이세키 다이닝
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
교토 최초로 미야자키규 지정점의 철판구이를 눈앞에서 즐긴다
숙성닭의 물밥과 오리 허벅지 고기를 사용한 오리 스키를 제공
교토의 제철 재료를 일본과 프랑스식 감각으로 조화시켜 완성한 세련된 프렌치 요리
기온의 숨겨진 카이세키 명소에서 제철 식재료로 빚은 섬세한 요리와 정성 어린 환대를 즐길 수 있는 공간
구 닌텐도 본사에서 맛보는, 갓 튀긴 에도마에 튀김
매일 아침 눈가리개 해산물과 야채. 눈에도 아름다운 부드러운 맛
프랑스 전통 기법으로 마무리하는, 오하라 식재료의 섬세한 한 접시
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
주인이 매일 아침 밭으로. 갓 수확한 교토 채소(교야사이)의 깊은 맛이 넘치는 한 접시.
세련된 가구와 회화로 꾸며진 공간에서 창을 통해 교토 거리 풍경과 함께 우아한 시간을 즐길 수 있는 고급 레스토랑
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
140년이 넘는 역사 속에서 다져진 정통 교토 카이세키 요리의 깊은 맛과 멋
장르를 초월한 최고의 식재료와 다채로운 조리 기법
태국에서 현지 수련을 거쳐 교토 인근 식재료로 표현하는 정통 태국 요리
계절별 신선한 식재료와 일본 전통 미적 감각을 결합해 시각과 미각을 동시에 만족시키는 카이세키 요리
미쉐린 3스타 경력을 바탕으로 재료와 단순함에 집중한 정통 프렌치
300년 전통을 지켜온 교토 노포 료테이에서 맛보는 정통 교토 카이세키