43 레스토랑
전통을 철저히 수호하며 화려함 대신 본질에 집중하는 진정한 에도마에 스시 전문점
최상급 히나이 지토리로 완성한 전통 닭 카이세키 명점
‘사에키’ 출신 장인이 선보이는 스시와 따뜻한 부부의 환대가 어우러진 공간
희소가치 높은 프리미엄 마츠카제 지토리를 통째로 즐기는 정통 야키토리 전문점
규슈산 신선한 해산물과 천연 참치를 사용해 적초 샤리로 완성한 스시를 제공합니다.
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
전통 프렌치 기법과 제철 식재료, 300종 와인이 빚어내는 조화
전통의 장인정신으로 빚어낸 이시카와의 향토를 담은 정통 일본 요리
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
약 80가지 손글씨 메뉴로 계절감을 담아내며 생생한 현장감을 느낄 수 있는 전통 카이세키 전문점
세계 각지에서 쌓은 경험을 바탕으로 식재료의 풍미를 극대화한 다채로운 바스크 요리
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식
오사카에서 만나는 화려한 색감과 장인의 열정이 느껴지는 창의적인 멕시코 요리
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑