224 レストラン
九州鮮魚と天然鮪、赤酢シャリで味わう鮨を提供
魚介に合わせ2種の酢飯を使い分けた江戸前鮨
漁師直送旬ネタと大将選米酢が織りなす鮨
博多前と江戸前融合、熟成技術で極める新江戸前鮨
中華出身の職人が握る、江戸前と関西が調和する鮨店
仲卸直送の鮮魚と2種米のシャリで織りなす江戸前鮨
砂糖不使用のガリと薬味巻き、正統派江戸前鮨
オールインクルーシブで極上の鮨と酒を堪能できる
50回包丁を入れた本マグロとのどぐろ握りを堪能
旬の厳選食材をシンプルに味わう江戸前鮨
北海道ならではの、江戸前と蝦夷前の両方が楽しめる店
伝統技と革新を融合、素材と酢に徹底的にこだわる鮨
和食経験も活かしたつまみと、ふわっと握りの鮨
大阪市場で仕入れた固定概念を崩すような新しい一品
つまみと握りにワインを添える斬新なの江戸前鮨
高品質ネタを1貫から気軽に楽しめる立ち食い寿司
全国各地の鮮魚と千葉産赤酢の江戸前鮨を提供
砂糖不使用、赤酢が際立つ江戸前鮨
菊乃井出身の大将が握る、気軽に楽しむ江戸前鮨