220 レストラン
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
老舗の目利きと檜カウンターで味わう旬の鮨
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
茶道家×パティシエ、抹茶と季節のデセールを提供
全国各地の漁港から届く新鮮な魚介を銀座久兵衛の技で
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三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
名店仕込みの技が光る、日本料理と鮨の懐石
二つ星シェフ監修、食材の魅力を活かした上質な味わい
砂糖不使用の赤酢と塩で、ネタとシャリが調和する鮨
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
鉄人流炭火焼きと直球和食、NY経験店主の居酒屋
祇園の隠れ家割烹で旬食材と心温まるもてなし
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
万博選出店。想いを込めた大阪食材と手打ちパスタ
六本木の地下で味わうフレンチの隠れ家レストラン
近海魚厳選、江戸前と京寿司を織り交ぜた鮨店
京料理の技が光る、旬の天ぷら会席を味わえる割烹
赤酢のシャリ、ネタの存在感を追求した江戸前鮨